サツマイモで。。。

お友だちからサツマイモを頂きました。

サツマイモは家族みんな大好き(#^.^#)

今回は、日経新聞で紹介されていたサツマイモの雑穀粥を
作ってみました♪

サツマイモの甘味とお米の旨みがマッチして絶妙でしたぁ。

作り方はいたってシンプル。
土鍋にお米に雑穀ミックスを加え、サツマイモを混ぜて
お粥を炊くだけ。
寒い冬の朝ごはんにぴったりです。